Гъмза Hand Made 2022

100% новоселска гъмза от стари лозя, брана изцяло ръчно в края на септември. След 48 часа студена мацерация виното ферментира с дива мая, без температурен контрол — деликатна структура, жива киселинност и аромати на вишна, череша, боровинка и къпина.

• Сорт: Гъмза (стари лозя)
• Реколта: 2022
• Алкохол: 12% vol
• Обем: 750 мл
• Сервиране: 16–18 °C
• Винификация: дива мая, ръчен добив

Произведено от Изба Ново село — на брега на Дунав от 1939 г.